Chokladmousse tårta med mandel och hasselnötsbotten toppad med hallon spegel. chokladmousse,. Detta för mig mina kära läsare är höst på ett tårtfat med kraftiga mustiga smaker och kombinationen med fräscha hallon är klassisk och rent fantastisk
men funkar tex med persilja vitlök eller bara rakt upp och ner så de blir vanliga saltademandlar. Lägg mandlarna på en plåt med bakplåtspapper krydda ev
Den här granolan med mörk choklad ochsaltamandlar blev förbannat god. Tvättmaskinen är överlägsen favorit, men ugnen, torktumlaren och micron fungerar de med
Jag valde att spritsa dessa härligheter med en fuskvariant på chokladmousse, väldigt smidig och väldigt lätt den enda är att den ska stå kallt riktigt länge gärna över natten annars spricker den när den vispas men den som väntar på nått gott
Hasselnötscrunch och havssalt. Ta av kastrullen från plattan och rör ner smör, havssalt och choklad. Strö över ytterligare lite havssalt och hasselnötscrunchen (eller liknande)
Servera osten med marmeladen ochmandlarna. Häll i sockret, rör om och koka upp. Koka dem tillsammans med citronskal -saft och stjärnanis ca 15 min under lock
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, ochmed lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.