Tänk på att intesteka dem för länge. Hacka kantarellerna tillmindrebitar, häll allt i en uppvärmd stekpanna, stek ett tag med lite salt och svartpeppar
Vänd den åter igenförsiktigt och låt den stekafärdigt på svag värme på skinnsidan. Laxen är först marineradicitron/lime, lätt stekt i teflonbelagd panna och serverad med en blandad sallad, lite krutonger och en lätt sås med asiatisk touch
Då ska jag bara fräsa på dem igrillpannan och göra Lisasasiatiska sallad med blodgrape till. Jag har lagt laxbitar på gravning och de ska få ligga där och gojsa sigtills det är dags för middagi huset
Stek laxeni medelhet pannailika delar smör och olja tills den fått en gyllenbrun färg. är inte den som direkt freestylar i köket, utan håller mig helst ett recept, men häromdagen klev jag utanför boxen och knåpade ihop
Laxbiten som låg och väntade på bättre tider saltades precisinnan den hamnade i en panna med en rejäl klick smör och fickstekas på alla sidor med medelvärme
