Vanligast är kanske att man äter dem medgrädde, sylt, färska bär eller lönnsirap, men det går ju att göra dem lite mer "matvänliga" om man vill genom att helt enkelt ändra tillbehören
Serverade dem med lemoncurd, vispad grädde och färska bär. Jag älskar ju semlor men efter att den enda jag köpt i år inte på något sätt levde upp till förväntningarna och lokalmedia uppmärksammande om att bagerierna hellre bakar med palmolja och skit iställetför smör i degen så föredrar jag mina hembakade semlor där det bara är riktiga och bra råvaror
Man kan fylla dem med mer matigt innehåll (då blir det tekniskt sett galette och då ska man istället göra dem på bovetemjöl) eller en crêpes och då är det ett mer sött innehåll
Enbart Fiberhusk fungerar bäst till tunnpannkakor, tycker jag. Jag gjorde istället en tjockpannkaka i stekpannan, med lite extra godsaker, som zucchini och äpple
Veganska och glutenfria pannkakormed vispad kokosgrädde. På morgonen vänder du burken, öppnar den som vanligt och skopar ut grädden, som du sedan vispar upp med lite vaniljpulver, salt och agave
Servera gärna med vispad grädde och bär. Det är ju mycket man ska hinna med så här års, så jag tänkte att iställetför att stressa upp för mig mycket så ska jag trappa ner på tempot istället
Väl hemma gjorde jag pannkakor som vi åt tillsammans med de färska blåbären och grädde. Idag använde jag mandelmjölkiställetför vanlig mjölk, men det hade nog blivit godare medkokosmjölk
Klicka ut den vispade grädden snyggt och avsluta med att riva lite god mjölkchoklad över. En rolig sak som vi dock hunnit medför ett tag sedan var att jag och Mollie var och såg "Pippi på is" på Malmö Arena
Nu skulle jag ju egentligen göra vanliga, tunna glutenfria pannkakor, men eftersom det var sent på kvällen och jag inte alls var sugen på att laga mat så slarvade jag lite och slängde snabbt ihop en smet med de ingredienser jag hade hemma
Amerikanska pannkakor. Iställetför att servera våfflorna medgrädde eller glass och sylt har de fått klassiska amerikanska pannkakstillbehör – det vill säga pudrat florsocker och massor av söt lönnsirap
Har lärt mig älska att baka från henne även om jag inte började baka så här mycket förrän senare i livet, efter att mina barn blev tillräckligt stora och kunde grädda sina egna pannkakor