Förutom detta serverade vi även lax med hjortronsås, kycklingspett, grillad fläskfilé, couscoussallad, avokadodipp, baguette, nachos, hummus och kronärtskocksgratäng
Jag testade även hur länge jag orkade hålla plankan. Potatis/avokadomos med ugnsbakad lax, rårivna morötter, ugnsbakade paprikabitar och grön sallad, MUMS
Vi åt lax med Teriyakisauce. Lägg laxfiléerna i formen och pensla dem med Teriyakisauce. Lax med Teriyakisauce och baconröra- 4 st laxfiléer- ca 1 msk flytande smör- Teriyakisauce efter smak - 2 paket bacon- 2 burkar créme fraiche (34% fetthalt)- 2 msk majonäs (EJ lättmajonäs)- ca 10 cm purjolökSätt ugnen (ej varmluft) på 200 grader. 4 st laxfiléer
Lägg laxen på plankan innanför moset och lägg sparrisen bredvid. Laxen får gärna vara halvfryst när den åker in i ugnen så klarar den längre tid i ugnen
a tagliatelle med kallrökt lax, Philadelphia, svartpeppar och dill. 2 x 1 min planka på medecinboll. Koka bara tagliatelle, jag använde en gjord på dinkel och spenat då jag inte tål vetemjöl, rör i 100g kallrökt lax, 1