Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
I lördags kväll blev det detta lilla enkla tilltugg som en slags förrätt och del av mellomenyn. På våra hade vi creme fraiche, några räkor och lite rom
Räkor fick det bli som förrätt och kan inte säga annat än att det blev fantastiskt. Räkor med sting. Lägg räkorna i en liten skål, krama ur lite vatten först ifall de varit frysta eller är köpta på burk
Garnera med en bit citron, några räkor och en dillvippa. Det har hitintills visat sej vara ett alldeles utmärkt beslut och redan nu tänkte vi bjuda er på vår förrätt som vi blev väldigt nöjda med
Förrätter/smårätter,. Vänd ner lite bladpersilja och strö resten över räkorna. Räkor,. 500 g stora räkor. Öka värmen och häll i räkorna och rör om och stek ca 2 minuter tills de blivit vacker rosa om du använt råa räkor annars räcker det att de blivit varma. 500 g stora räkor