Ordet ”biscotti” har sitt urspurng från två ord, ”bis” och ”cotto” som betyder ”dubbel” och ”bakad”. Italienska småkakor som man njuter av till kaffet eller en kopp te
Nedan hittar du ett recept på biscotti med smak av kardemumma och länkar till några andra recept på denna skorpliknande italienska kaka med olika smaker
Blev så enda in i hoppsan sugen på de där vansinnigt goda italienskaskorporna till all espresso jag kokar på här varje dag, du vet, kommer jag inte till Italien får Italien komma hem till mig