Somriga grillspettGrillspett är både goda och enkla att göra. IngredienserNäringsvärdeper portionEnergi323,3 kcalProtein36,8 gKolhydrater26,5 gFett5,8 gFibrer8 g4 portioner500 g kycklingfilé*2 gula paprikor2 röda paprikor20 champinjoner2 gula lökar1 zucchini*kan bytas ut mot fläsk- eller nötkött, eller vegetariskt alternativ. Trä upp grönsaker och kyckling om vartannat på grillspett och grilla spetten runt om i 10-15 minuter eller tills köttet är genomstekt
Somriga grillspettGrillspett är både goda och enkla att göra. IngredienserNäringsvärdeper portionEnergi323,3 kcalProtein36,8 gKolhydrater26,5 gFett5,8 gFibrer8 g4 portioner500 g kycklingfilé*2 gula paprikor2 röda paprikor20 champinjoner2 gula lökar1 zucchini*kan bytas ut mot fläsk- eller nötkött, eller vegetariskt alternativ. Trä upp grönsaker och kyckling om vartannat på grillspett och grilla spetten runt om i 10-15 minuter eller tills köttet är genomstekt
Men först ut – vegetariska spanska köttbullar. Stick ett grillspett försiktigt genom dem där de ligger (ca 5 per spett) och rulla dem därefter försiktigt ner på grillgallret utan att ta i spettet
En riktigt god chilensk röra som ofta äts till kött, men som passar minst lika bra till mustiga vegetariska alternativ som grillspett, grillad svamp eller kanske en bit seitan eller annat vegokött
Testa att byta ut köttet och istället grilla vegetariskt, på ICA. Den här rätten gjorde jag förra helgen när min dotter fyllde år, en grekisk inspirerad rätt som bestod av souvlaki på lamm, dvs grillspett med lammkött och paprika
Vegetariska kåldolmar med gräddsås och pressgurka. Grillspetten klarar sig utmärkt för sig själva. Ska du göra pinchitos som tapas så strunta i saffransriset
