Vårrullar med köttfärs recept

Vårrullar med köttfärs

Vårrullar med köttfärs

Servera de frasiga vårrullarnamed sallad och lite extra soja. Tillsätt vitkål, vårlök och morot och låt det fräsa med en stund under omrörning
Kinesiska vårrullar

Kinesiska vårrullar

Blanda ihop vetemjöl med vatten och pensla vårrullarna. Bryn lök och köttfärs i mat- eller rapsolja i en het stekpanna
Älskade vårrullar

Älskade vårrullar

Jag tog en stavmixer och mixade hälften, blandade om väl och fick vårrullarmed tuggmotstånd, som både hade finfördelade grönsaker och några bitar
Karins Vårrullar

Karins Vårrullar

Häll i ca ½ dl vatten och låt vitkålen bli mjuk medan vattnet kokar bort. Fräs köttfärsen i lite olja, tillsätt också vitkålen
Asiatiska vårrullar

Asiatiska vårrullar

Krydda med vitlökspeppar och soya. Ha sedan i chili, vitlök, ingefära och löken i stekpannan, när det är mjukt så ha i köttfärsen och bryn den
Vårrullar

Vårrullar

Vik in kortsidan över fyllningenVik in kanterna, pensla resten av filodegen med lite äggvita och rulla ihop till en vårrulleFritera dom i en fritös eller i en stekpanna med några dl oljaVänd när de blivit gyllenbruna och fritera dom en minut till på andra sidan Vårrullar
Krispiga vårrullar med två dippsåser

Krispiga vårrullar med två dippsåser

300 g köttfärs 1 dl vitkål, riven 1 morot, riven soja 2 msk kalvfond 1 knippe glasnudlar 6 ark vårrullsdeg 1 msk strösocker olja, att steka i sweet chilisås
Vårrullar

Vårrullar

Stek köttfärsenmed lite salt och peppar tills den blir genomstekt. Smaka av blandningen med salt, peppar och kinesisk sojasås
Krispiga vårrullar med två dippsåser

Krispiga vårrullar med två dippsåser

300 g köttfärs 1 dl vitkål, riven 1 morot, riven soja 2 msk kalvfond 1 knippe glasnudlar 6 ark vårrullsdeg 1 msk strösocker olja, att steka i sweet chilisås
VÅRRULLAR

VÅRRULLAR

Hetta upp lite olja i en stekpanna på låg/medel värme och fritera vårrullarna tills dom får en fin färg på båda sidor
Kinesiska vårrullar

Kinesiska vårrullar

Blanda ihop vetemjöl med vatten och pensla vårrullarna. Bryn lök och köttfärs i mat- eller rapsolja i en het stekpanna
Vårrullar och het dipsås

Vårrullar och het dipsås

Krydda med salt och peppar. Eller prova med en bit filodeg, det ska ta någon minut innan den blir brun
Vårrullar

Vårrullar

Blanda i fonden och smaka av med salt, peppar, chili och soja. Stek köttfärsen och den hackade löken i en stekpanna
Filodegspaj med köttfärs

Filodegspaj med köttfärs

Hade filodeg över från vårrullarna så tänkte attdet var lika bra att ha det till något. Stek köttfärsmed hackad lök och vitlök
Nästan kinesiska vårrullar.

Nästan kinesiska vårrullar.

Stek sedan köttfärsenmed lövbiffen som du strimlat fint. ) Gör likadant med resternade vårrullar. Stek allting i omgångar i en het wokpanna med olja
Kål- och färsfyllda vårrullar

Kål- och färsfyllda vårrullar

Blanda köttfärsenmed kålblandningen, vitlök, sambal oelek, salt och peppar. Servera vårrullarnamed ris och sweet chilisås att doppa i