Jag har valt räkstuvning i det här receptet, men ost, skinkaoch äpple är gott, eller cocktailtomater, mozzarella, skinkaoch färska örter som får gå med i slutet av gräddningen, eller varför inte fetaost, oliver och timjan, mums
Till middag igår åt jag och Leif en ugnsomelett enligt LCHF dvs med grädde och crème fraiche. Jag var lite sugen på en paj men för att hålla nere kolhydrat-intaget gjorde jag en ugnsomelett istället - skinkpaj utan pajdeg
strimlad rökt skinka. Nedan har jag skrivit om de två senaste versionerna men varför inte lägga till lite fetost, färska tomater, chili och servera med till ex
Det kokades ägg, piffades med räkor, gjordes ugnsomeletteroch massor av potatis skalades, skars och Vi stekte lök till Janssons Frestelse, ett M Å S T E ju på julbordet för många