Wow... vilken onsdagspasta det blev! Så kommer vi då till det här med att "skava" som mannen här hemma kallar det. Det här var verkligen en rätt som hamnade på favvo-listan Gourmetmorsan
Skav med messmör och trattkantareller, mandelpotatis-quesadilla och lingonsirap Beroende på köttbitarnas storlek och köttets kvalitet kan skaven behöva koka längre. Tänk på att mandelpotatis har kortare koktid än vanlig potatis Tasteline
Förvildad renskav Salta och peppra och slå på buljongen. Du kan också välja fryst renbog, renstek eller nötkött och skära det fryst i tunna skivor (skav) Tasteline
Nötskavsmacka med lök Värm bröden enligt anvisningen på förpackningen. Stek skavet hastigt. Öppna bröden och fyll dem med sallat, skav, lökfräs och tomater Matklubben.nu
Annes älgskav Häll på crème fraîchen och matlagningsgrädden och sätt till soya så att grytan får fin färg. Skava köttet i tunna strimlor och lägg ner i grytan allt eftersom Du skavar upp det Matklubben.nu
KebabgrytaSkav av bitar av det halvfrusna köttet, bryn det i lite margarin. Koktiden är beroende på köttets kvalitet Matklubben.nu
Att äta ute är något jag sällan får göra ... Jag skaver av en bit av köttet och puttar på en bit av moset (som är välgrillat med fina och lagom mörka linjer) och min första tanke är Felix Alma Mater - mat är gott