Vänd pannkakorna när smeten stelnat och de fått fin färg. Börja med kolasåsen. Lägg upp plättarna på en tallrik eller fat, fördela en sked yoghurt på varje och ringla över kolasåsen
Jag har inga problem med havregryn så hade även havremjölk istället för vanlig mjök. Jag hade vaniljyoghurt till, blanda i vaniljpulver och lite honung i turkiskyoghurt (eller liknande variant)
Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ner fil/yoghurt, smör och ägg. Något av det godaste som jag vet att laga på stormköket är amerikanska pannkakormed bacon och lingon
Det jag tycker bäst om medpannkakor är att de är så enkla att förändra. Lite svårare att få till bra plättar/pannkakor utan att de gick sönder och några blev lite mosiga inuti
Serverades med bär, Keso och turkiskyoghurt till mig. Och med bara bär till dottern. Pannkakor, som enligt min mening är fejkpannkakor, har förekommit friskt i diverse hälsoforum en längre tid