Jag hade gjort en MjukPalsternacks-kaka kvällen innan (den blir som godast om den får "stå till sig lite" i kylen) som jag sedan toppade med en Kokos & Citron "glasyr"
Jag kan verkligen rekommendera denna kaka, med en lite annorlunda smaksättning, som jag självklart bad att få receptet på innan vi lämnade familjen, hundarna och Tågarp
Känn med en sticka/tandpetare för att se efter om kakan är klar. Sila ner de torra ingredienserna i äggsmeten och vänd om med en slickepott, varva med smör/mjölkblandningen