Mandelpotatisgratäng västerbottenost recept

Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsåsHelstekt fläskfilé600 g fläskfilé1 tsk svartpeppar1 tsk vitpeppar1 tsk rosépeppar1 tsk grönpeppar1/2 tsk saltMandelpotatisgratäng900 g mandelpotatis2 dl vispgrädde1,5 dl mjölk1-2 vitlöksklyftor1,5 tsk saltSvartpeppar2 dl västerbottenostPepparsås1/2 tsk svartpeppar1/2 tsk vitpeppar1/2 tsk rosépeppar1/2 tsk grönpeppar1 msk smör2 dl vispgrädde2 dl matlagningsgrädde1 msk kalvfond1-2 krm saltSoja1/2-1 msk maizenaredningPutsa fläskfilén. )Mandelpotatisgratäng med västerbottenost - klar på 15 minuter i mikronHelstekt fläskfilé kryddad med fyra sorters peppar 15 minuter

Min Goda Sida

2

2564

Mandelpotatisgratäng med trattkantareller

Riv västerbottenosten, blanda ned den i potatisblandningen. "Mandelpotatisgratäng med Trattkantareller 8-10 portioner2 kg mandelpotatis1 kvarts rotselleri eller en palsternacka3 klyftor vitlök8 dl matlagnings- eller vispgrädde1,5 msk kycklingfond eller en tärning kycklingbuljong1 knippe färsk timjan eller 1 tsk torkad1 msk havssaltnågra varv svartpeppar 1 dl torkade hela trattkantareller eller 2-300g gula kantarellerev lite paprikapulver för att framhäva kantarellsmakensmör2 dl riven västerbottenostSätt ugnen på 200 grader. "Mandelpotatisgratäng med Trattkantareller 8-10 portioner

Rödvin och Rosmarin

0

40