Tillsätt grädde, creme fraiche, soya och låt puttra en stund. ca 3 dl vispgrädde. ca 3 dl vispgrädde. Igår lagade jag en så god och enkel gryta med bland annat lövbiff
Häll över soja, grädde och creme fraiche och låt koka upp. Ta denna lövbiffsgrytan exempelvis, en gryta som behöver mindre än 10 minuter på sig på spisen och som, med få och enkla ingredienser, är helt fantastiskt god. 2,5 dl matlagningsgrädde. 2,5 dl matlagningsgrädde
Rätten är lite Stroganoffinspirerad och här har vi både grädde och crème fraiche i såsen. Över till något trevligare - en krämig lövbiffsgryta som min fina mamma brukar göra
Slå på grädden, i med buljongtärning, senap, timjan, soja och osten. 4 port600 g lövbiff8 champinjoner0,5 köttbuljongtärning3 dl grädde0,5 msk fransk senap1 msk torkad timjan2 tsk soja1 liten gul lök0,5 burk Cantadou grekisk vitlökHacka lök och svamp, stek i smör och lägg åt sidan. 3 dl grädde
I med köttet, grädden, creme fracihen och övriga ingredienser. 2-3 port400 g lövbiffsalt och peppar200 g champinjoner0,5 purjolök3 tomater1,5 dl grädde1 dl creme fracihe1 1/4 köttbuljongtärning2 vitlöksklyftor2 msk fryst persiljanågra droppar brynt shalottenlöksfondStrimla köttet och bryn i smör. 1,5 dl grädde
Speciellt med BÅDE grädde och crème fraiche i såsen. Söndagsmiddagen hos mamma och pappa blev en ljuvligt god lövbiffsgryta, med inspiration av Biff Stroganoff
Blanda sedan ner färskost, vin, crème fraîche, grädde och vatten. En lövbiffsgryta med god sås, det var nästan så att hela familjen ville slicka sina tallrikar rena
Rör ut mjöl i grädden, rör ner det i grytan och låt såsen koka ett par minuter. Lövbiffsgryta med ansjovis 2 port3 hg lövbiff2 röda lökar2 dl vatten1½ msk kalvfond5 ansjovisfiléer2 msk spad från ansjovisen1 lagerblad5 kryddpepparkorn1 krm timjan1 msk vetemjöl1 dl gräddesalt, peppar och rödvinsvinägerStrimla köttet, skala och skär löken i tunna klyftor. Lövbiffsgryta med ansjovis 2 port
Lövbiffsgryta med tomater. Tillsätt balsamvinäger och grädde och låt koka upp. Ingredienser4 portioner2 fänkål 1 gullök 1 burk passerade tomater 3 dl tomatjuice 2 msk balsamvinäger 2 msk grönsaksfond Salt och svartpeppar 3 dl matlagningsgrädde Ca 1 dl stark riven ostGör så härHacka löken, skölj och skär fänkålen i bitar. 3 dl matlagningsgrädde Ca
