Julmaten är uppäten och vi har fått nog, idag blir det en klassiker i Crock-Pot - nämligen köttfärssås med en massa gott som behövde räddas ur kylskåpet
En kryddigköttfärssås närmare bestämt. Gårdagens middag blev en klassiker som vi inte haft på väldigt länge kändes det som, nämligen spagetti med köttfärssås
Jag älskar ju stark och kryddig mat så pysslade ihop lite olika recept och olika ingredienser som jag tycker bra om och fick ett alldeles utmärkt resultat
En enkel och mättande rätt både med och utan spaghetti. Gör gärna en sallad till istället för pasta. Skär aubergine och lök i bitar och fräs en liten stund i olivoljan
Kryddigt, lite hetta respektive mycket hetta. En matigare köttfärssås med rejäla bitar champinjoner och paprika blev det till middag, med tagliatelle och så tomater förstås
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, hallon, ceder, salvia och vanilj. Köttfärssås. Värm upp oljan till köttfärssåsen i en stor kastrull och bryn nötfärs, lök och vitlök, blekselleri och morötter