Skär korven i skivor och bryn dem tillsammans med svamp i en gryta. Hoppsan, det blev visst en längre paus än planerat och vi hann knappt mer än komma hem från Arjeplog förrän vi blev uppringda och tillfrågade om vi ville ställa upp som värdfamilj ytterligare en gång
Vill du inte ha kassler i den sötsura grytan går det lika bra med kyckling och vill du inte ha ananas så går det bra med exempelvis bambuskott, mango eller wokgrönsaker
Koka upp buljong (vi tog köttbuljong) och tillsätt purjolök, ananas, soja, socker, vinäger och salt. Red av och smaka av grytan innan den serveras med ris och sallad
Finhacka vitlökenBryn kasslern i en gryta. Kassler i sötsur sås. Skär lök, paprika ochananas i bitar. För mig är det mat som är planerad och förberedd så det bara är att sätta igång med matlagningen när jag kommer hem från jobbet
Skär lök, paprika ochananas i bitar. Bryn kasslern i en gryta. Kassler i sötsur sås. Recept som går snabbt och lätt att laga till middag är oerhört uppskattade, blir det dessutom en så pass stor sats så det räcker till att frysa in till matlådor är det ett stort extra plus