Vispa cream cheese med socker,vaniljpulver, limeskal och äggulorna. 1250 g jordgubbar. 11 lime, finrivet skal (endast det gröna). 1250 g jordgubbar, delade. 5 lime, skivad. 1 Lägg jordgubbarna i en kastrull med socker. 3 Ta ut ur frysen ca 15 min innan servering och garneramed jordgubbar, lime och myntablad
Garnera med jordgubbar, limeskivor och eventuellt en god kolasås. jordgubbar. Det blev lite googlas och lite experimenterande vilket resulterade i en helt underbart god Key limecheesecake
Så när svärfar kom hem med ett paket McVities, färska franska jordgubbar och föreslog att man kunde göra något med ost… vad annat kunde jag göra än att testa