Vispa äggvitorna hårt med lite salt. Är lite bitter över att aldrig få veta hur drömmen hade slutat om jag fått sova vidare, men resultatet av skrammlet var en Frozen Cheesecake, och så fort jag smakat cheesecaken så var Karro förlåten för att hon väckt mig
Blanda äggulor, creme fraiche, ost, socker, vaniljsocker och limeskal till en slät smet. Denna cheesecake passar perfekt efter en mastig middag, och går att förbereda dagen innan den ska avnjutas
Blanda äggulor, creme fraiche, ost, socker, vaniljsocker och limeskal till en slät smet. Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på
Vispa sedan äggulorna tillsammans med sockret pösigt. För er som tycker om lime kan jag verkligen rekommendera att göra denna otroligt goda limecheesecake
Idag får du receptet på efterrätten vi hade på nyårsafton, cheesecakemed passionsfrukt och lime. Blanda äggulorna med creme fraiche, färskosten, socker, vaniljsocker och rivet limeskal till en slät smet
Avsluta med lite passionsfruktsröra och toppa medlimezest och passionsfrukt. limezest. Jag bjöd på den tillsammans med två andra små desserter – Pannacotta med kanelfrästa äpplen samt en Lingonparfait på pepparkaksbotten
Dekorera medlimeskivor. När det gäller bakverk beror det helt på dagsform och humör om jag är sugen på något med choklad eller något syrligare och fräschare, men allt som oftast vinner den senare kategorin
Bred på crème fraîche, garnera medlimeklyftor, lime-skal och myntablad. Tips Det är viktigt att cheesecakefyllningen är rumstempererad, innan du blandar den med gelatinet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.