Havtornsgranité. havtornspuré. kok från havtornsgranitén. Den sparade decilitern från havtornsgranitén späds med 1/2 dl vatten och tillsätts 1 blad blötlagt gelatin, låt stelna till gelé
följ hänvisningarna på paketet för "lös gele"). Koka ihop pressad havtorn med socker. Häll den ljumna "havtorns-gelatinet" på kakan och låt stå i kyl i 4-5 timmar. 70 g pressad havtorn. 3 dl pressad havtorn
Vi har ju så fantastiskt fina lingon, tranbär, nypon, blåbär, hallon, jordgubbar, aronia, slånbär, körsbär, havtorn, hjortron, krusbär, kråkbär och rönnbär att fylla förråden med varje sommar/höst
Havtorn har en säregen smak och intensiv färg och jag bara älskar att använda den i efterrätter. Här har jag både gjort en bavarois och en sorbet som får komplettera varandra i en havtornsduett, men de går lika bra att servera var och en för sig
Låt gelen svalna av något och häll över den stelna pannacottan. Koka upp havtorn i en kastrull, sila bort fröna genom en sil, lägg tillbaka havtornsaften i kastrullen och blanda i socker
Fredagens efterrätt blev en mjuk och krämig pannacotta smaksatt med havtorn. PANNACOTTA MED HAVTORN. Koka upp grädden med vaniljfrön och vaniljstång, havtornsjuice och socker
Värm havtornssaften på svag värme i en kastrull. Vispa ner havtornssaften med gelatinet i äggsmeten. Värm ½ dl av havtornssaften på svag värme i en kastrull
Havtorn & Hallon. Geleprodukter är tillverkade i Sverige av Aroma enligt ett exklusivt och unikt recept som Stockholms Konfektyrfabrik är välkänt för och har ensamrätt på
Du kan använda samma recept men utan saffran för att göra en underbar vaniljpannacotta – med gelé i någon annan god smak såsom passionsfrukt, havtorn, hallon… (närmare recept kommer framöver