Fyllning cannelloni. Fyll i smeten i en plastpåse och klipp av ena änden så det blir som en sprits, spritsa sedan cannellonirullarna med smeten och lägg åt sidan
Fyll cannellonirören med färsen och lägg dem i en smord ugnsfast form. Häll såsen över cannellonirören och gratinera mitt i ugnen i 25–30 minuter. 12 st cannellonirör
Men inte bara julmat hamnade här i köket, vi bjöd på en av de godaste pastarätterna med fisk och skaldjur vi hitintills fått till, cannelloni med lax- och räkfyllning