Jag serverar min sallad på lite annorlunda vis idag och det fick bli en spännande förrätt. Caprese Sallad eller som Italienarna säger “Insalata Caprese” är en vacker och ljuvlig sallad
Mängden balsamvinäger bestämmer hur syrlig kålsalladen blir. Rivet äpple mörknar ju gärna men eftersom balsamvinägern är lite mörk blir hela salladen lite färgad och äpplet ser inte brunt och tråkigt ut
Låt svalna något och servera med nachochips & sallad. Nachochips Sallad 1. Detta gjorde vi igår kväll. Fantastiskt god & myyycket godare än en vanlig tacopaj med skal
Servera med pasta, sallad och lite riven parmesan ovanpå. Dagens middagsutmaning blev till att göra en annorlunda köttfärssås, jag tycker nämligen att jag oftast gör samma och tänkte att det idag skulle göras något helt nytt istället
Konstigt hur man med små medel kan göra att något känns lite annorlunda. Vid middagen idag konstaterade både jag och sambon att det är mycket trevligt att äta sallad när den är finhackad
Häromdagen bestämde jag mig för att göra min egen version, och trots att det blev rätt annorlunda mot den salladen jag åt på Piazza Della Passera för flera år sedan, så blev det fortfarande mycket gott