Ta lite av buljongen/marinaden från stekpåsen och blanda den med en msk honung i en skål. Jag är medveten om att det är stora ord men den här ankan är bland det godaste jag har lagat någon gång, smak, konsistens, doft och utseende i nästan fullständigharmoni
Ankaiapelsin med rårakorEn klassiker som jag gör istekpåse för att bevara saftigheteni köttet samtidigt som man får en god ankbuljong att göra såsen på