Häll öleni en kastrull och koka ner den till halva mängden. Frasigt skal, knäckigtochkola-aktigfyllning med knapriga nötter, och om man vill kan man också toppa den med knaperstekt finhackad bacon
Gör en egen glace med lite honung ochbbq olja, grilla på lite majskolvar från höstskörden och gör en vitlöksdoftande coleslaw så blir det en litenmiddagsrätt som smakar sommar ochvinter
Blanda gräslök ochcrostini. Ta spetten från grillen. Vänd spetten iblandningen. ¾ dl crostinis krossade. Grilla spetten på medelvärme över glöd eller gasolgrill ca 2 minuter per sida. 2 förp Scan Grillspett Summer BBQ à 400 g
Får jag tipsa om en variant på husmanskost och en riktigt god öltill det. Är du på jakt efter nyttig mat, hoppa då över det här inlägget, för rårakorna ska stekas iordentligt med smör (för smakens skull) och olja (så att det blirkrispigt)
Jag kunde välja mellan Beer Can Chicken, Bbq Smoke GrillmixochBbqChipotleChicken. Filéerna var marineradeochiförpackningen låg också en glaze, som skulle penslas på under tillagningen
Igår var en underbar dag med strålande sol så det bådade gott till kvällens BBQ. Ett glatt gäng tjejer kom hem tillmigoch efter en lugn, tyst och skön dag i solstolen fylldes huset med skratt, prat ochrockmusik kvällen lång
Jag använde Hunts bbqsås för att den har en rätt markant vinägersmak, om man istället tar t ex Sweet Baby Rays så kommer det att bli bra sött och då kan man behöva ha ilitevinäger för att balansera smakerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.