Eftersom det har blivit glest med bloggande på sista tiden så har jag tonvis med bilder på lager som aldrig kommer ut men jag brukar försöka peta med dem i mina blogginlägg och idag är inget undantag, så här kommer lite bilder från tre stycken olika tapaskvällar från den senaste tiden
Strimla löken (ta gärna med lite av den gröna blasten). Kör samman smör och mjöl i matberedare, häll ner vattnet och låt maskinen gå tills en deg börjar ta form
Sju sorters kakor ochliteannatsmåttochgott. Har du inte denna essens hemma går det utmärkt att krossa lite turkisk peppar och lägga i eller alternativt tillsätta mer lakritspulver istället
THAIKYCKLING MED CHILI OCH LIME… OCHLITEANNATSMÅTTOCHGOTT. googlade runt liteoch tog lite bitar lite här och där, tittade vad som fanns i kyl och skafferi och simsalabim så hade vi en riktigt god middag
Blanda ner mungbönorna - det är inte så noga när - de blir lite sönderkokta om man tillsätter dem från början och de redan är mjuka, men det gör inte så mycket tycker jag
Lite bubbel, Jacobs Creek (kraftigt ochgott), jordgubbar och rotfruktschips. Innan servering toppas soppan med hackat, knaperstekt rimmat fläsk ochlite gräslök
I lördags fixade jag litegott plock till kvällen. Bred ev bröden med lite smör. Tunnbrödsrullar med rostbiff och pepparrotsvisp blandad med rivet äpple,
Blanda ev i lite av ansjovisspadet. Skala och hacka äggen. Räkröran är väl tilltagen så det som inte får plats i skalet kan serveras i en skål bredvid, ifall någon vill ta lite extra av den goda räkröran
Ochliteannatgott. Först var jag osäker på om det överhuvudtaget gick att åstadkomma något som kunde liknas vid philadelphiaost men efter lite letande hittade jag Creamy Smooth av märket Tofutti i matbutiken och som visade sig fungera utmärkt
gräslök cocktailtomater getost myntablad pistagenötter Dela tomaterna och gröp ur dem. Blanda innehållet med resten av ingrediensernaoch fyll tomaterna
Igår kväll hade vi lite skaldjur och ostfrossa, så gott. Tillsätt vinet, persiljekvisten, lite salt, vitpeppar och cayennepeppar om du vill ha lite extra sting
Sätt på locket och låt järparna puttra under tiden allt annat plockas fram. I stället för ett par timmar på golfbanan har vi röjt tvätten och fixat med lite andra måsten
Jag tänkte tipsa er om litesmåttochgott att inspireras av till midsommarmaten. Hoppas ni fick lite inspiration nu och att ni snor ihop en hejdundrande smarrig midsommarmiddag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.