Skär laxeni lagom stora portionsbitarochlindain den med bacon. ) Idag bjöds det på grillade blåmusslor till förrätt ochgrilladlaxinlindadi bacon till varmrätt
Blanda senap med grädden och häll över fisken. salt och nymalen vitpeppar. Salta och peppra. Rätten kan göras med färsk eller fryst torskfilé - om du använder ett fryst block låter du fiskenhalvtina först
Vi har i alla fall ätit god mat i helgen ochtillsöndagsmiddagfick det blilaxiugn. Lägg tillbakalaxeni formen och servera med t ex kokt risoch kokt broccolioch gröna bönor
Skär fiskenimindrebitaroch lägg i en litenugnsform, dvs så fiskenprecis täcker botten. Ännu ett lyckat "kok-ihop" med få ingredienserochminimaltmed förberedelse
Idag gjorde jag torskiugnmed smak av tomat och purjolök tillmiddag. Mat som går snabbt ochsmidigt att laga och som sköter sig självt iugnen är alltid bra tycker jag
Nä, det är inte så att vi ska äta så mycket som tolv rätter av varje, jag tänkte bara ge mina bästa tips från arkivet så ni får liteinspirationtill nyårsmaten
Funkar förstås med annan fisk också som tex lax. Med en bebis hängande över armen så måste det gå undan ochinte vara allt för avancerat vilket ju förstås inte betyder att det inteblir gott
Efter förrätten så hugger viin på varmrätten, rimmadtorskrygg som ugnsbakatsmedlite brynt smör och serveras med en god och galet lättlagad gräslökshollandaisesåsochpickladerädisor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.