Här kommer receptet på tårtan jag gjorde till Inga-Lisas 1-års kalas. Jag fyllde min tårta med hallon/blåbär/grädde och garnerade med kokosflarn och krossad mandel… såhär i efterhand önskar jag att det hade funnits färska jordgubbar i affären som jag kunde ha garnerat med för det hade nog verkligen lyft den här tårtan
Ena dagen var det valborgsmässoafton och jag bloggade om chokladkaka med kondenserad mjölk och nästa var det dags att packa väskan inför resan till midsommarfirandet
På bilden ovan har jag använt receptet på marängbottnar, blandat hallonsaft från silade hallon tillsammans med vispad grädde och penslat på smält choklad på vissa bottnar
Vispa smör och socker och tillsätt sedan äggulorna under vispning. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och tillsätt sedan socker och vaniljsocker sakta under fortsatt vispning
Oreo fyllning till tårta/kaka. Ljuvlig oreofyllning till tårtor/kakor. Jag gjorde dubbel sats av denna fyllningen till min oreotårta då jag använde den både som fyllning i tårtan och garnering av den
Vispa grädde och vänd samman med blåbär och florsocker. Denna mousse får med all fördel förberedas dagen innan, om inte annat behöver den några timmar i kylen för att den verkligen ska sätta sig innan du bygger din tårta
Låt blandningen sjuda, samtidigt som du vispar, tills krämen tjocknar. Gör samma process med bottnen. När du känner att hela kakan har lossnat från formen flyttar du försiktigt över den till en en skärbräda eller annan plan yta
Och så var det med den tortillatårta med kyckling jag gjort. 4 kycklingfiléer1 purjolök1 msk olja1 msk brun farin1 tsk salt1 krm peppar1 burk tomatsalsa (300 gr)2 dl crème fraiche8 st tortillabröd250 gr mozzarellaost. Här hittar du hela receptet och exakt hur du tillagar det 4 kycklingfiléer
Den här chokladryffel tårtan gjorde jag till en vän för ett tag sedan. Tillsätt det avsvalnade smöret. Lägg tillbaka den första tårtbotten i formen igen
Rosa tårta till Zara. Igår hade Zara discokalas för att fira sin 6 års dag. Hon ville ha en rosa smörkrämstårta och eftersom det var disco så blev det lite silverströssel och stjärnor på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.