Sallad med jordgubbar, tomater, fetaost ochavokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
par minuter kvar av tomaternaoch löken, lägg på flanksteken, grilla den i ca. cocktailtomater. måndags runda på Bulltofta kött och citygrönt och som vanligt fick jag med mig
Krydda med lite salt och peppar, en skvätt olivolja och vit balsamvinäger. Bred jalapenofärskost på de två knäckebrödsskivorna och lägg tomatblandningen över
4 1/2 kruka oregano 1 vitlöksklyfta skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) 1 silverlök 250 g gula och röda körsbärstomater 4 msk olivolja salt och svartpeppar 2 pkt fetaost (à 150 g) Till servering bröd kalamataoliver Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Färsen som jag gjorde burgare av blandade jag ihop med en dryg tsk rökig salsa som finns på tex mex-hyllan, lika mycket dijonsenap, salt och svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.