Jag gjorde biffaroch fyllde dem med bla fetaostochsoltorkadetomater. Riv löken och lägg i den i färsen tillsammans med ägg, fetaost, soltorkadetomater, vitlök och kryddor
BLOMKÅLSSALLAD/BLOMKÅLSRÖRA MEDSOLTORKADETOMATEROCHFETAOST (FALSK POTATISSALLAD). Igår grillade vi baconlindade kycklingfiléer och till det serverade jag en blomkålsröra medsoltorkadetomaterochfetaost
Dagen därpå, lägg upp kycklingen på ett fat och dekorera medtomateroch oliver. Lägg upp att på ett fat, börja med sallad, sen potatis, rödlök och sparris
Tärna fetaosten. Vi gjorde ofta potatissallad på det här sättet tidigare och jag var tvungen att testa om det funkade lika bra med squash istället, vilket det gjorde
Smaka av med salt, peppar och socker. Skiva potatisen, hacka löken och strimla tomaterna. Gjorde en grymt god potatissallad som vi åt till grillad karré och basilikasås
Smula ned fetaostenoch häll därefter över äggstanningen. (Vill du kan du dela körsbärstomater på hälften och sprida ut dem över spenaten med innehållet nedåt
Biffarna fyllda med len mozarellaost, ljuvlig smak av basilika och tomat serverade jag enkelt i krispiga salladsblad med en färgsprakande uppläggning av tomathack, rödlök, kapris och en kall röra på creme fraiche medsoltorkadetomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.