Servera fisken genast när den är nystekt tillsammans med riset, yoghurtsåsen och broccoli. Blanda alla kryddorna tilllaxen med 0,5 dl av matlagningsyoghurten och vänd laxen i röran. Stek laxen i en varm panna ca 3 minuter på varje sida. 4 filéer fryst lax, tinad. Lax4 filéer fryst lax, tinad 2 tsk garam masala 1 msk paprikapulver 1 tsk koriander 1 tsk spiskummin 0,5 dl matlagningsyoghurt
Vi tar eventuellt igen det senare om det blir lite extra kött någon vecka, och istället fixar vi god lax i ugn med en nyttig yoghurtsås, samt extra lyxiga krutonger till en enkel italiensk bönsoppa
En kall yoghurtsås med pressad lime passar perfekt tilllaxen. Här kommer ett tips på en jättefin laxrätt som är otroligt god, gärna med färskpotatis till
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Det blev supersmarrigt till ugnsbakad lax, ett gäng rotfrukter och en färgglad och fräsch sallad. Jag älskar att sitta och bläddra i en mattidning för att få inspiration till min egen matlagning, så när dessa tidningar dimper ner i brevlådan brukar jag ha en helig stund tillsammans med en kopp kaffe samtidigt som jag bläddrar i tidningen och tankar upp mig själv med lite ny inspiration
Tilllaxen hade vi ugnsrostade rotfruter och yoghurtsås med citron, honung och citronpeppar. Men i dag mår jag bra, Johan bättre och en liten laxbit fick sätta livet till
Servera laxen med couscousen och yoghurtsåsen. Min lust till att blogga brukar avta på sommaren och det är det är väl helt enkelt det som har hänt igen
Tilllaxen serverade jag en sallad gjord på kikärter, tärnat äpple, finhackad purjo, tärnad squash och inlagda rödbetor i en kall yoghurtsås kryddad med senap, salt och peppar Måste dela med mig av en enkel marinad tilllax som jag gjorde igår
På tallriken fick den färdiga laxen sällskap av en kall yoghurtsås med dill, persilja och vitlök, och en matigare sallad med blandade grönsaker, rotfrukter, bönor och matvete
