Varmamackor är egentligen ganska underskattat, det är ju faktiskt riktigt tacksamt att göra till söndagsmiddag när man inte vill tillbringa tid i köket, det är både snabblagat och behöver inte innebära så många ingredienser
Jag är väldigt förtjust i varmamackor och får starka barndomsminnen av formfranska med banan, ketchup och ost som gräddats frasiga i ugnen och åts med stora glas mjölk till
För de veckomatsedels-familjer där köttfärssåsen brukar vara ett vanligt inslag i vardagen har det kanske gått väl lång tid nu sedan den sist stod på menyn, så barnen kan glädjas åt att det blir köttfärssås denna vecka, med en något annorlunda touch
Bred blandningen direkt på de varmamackorna. Chili con Carne enligt Knorr Bryn 400-500g köttfärs i 1 msk flytande smör. Chili con Carne enligt oss 1 gul lök 2 vitlöklöksklyftor 400-500g köttfärs 1 chilifrukt 1 röd paprika ev. 400-500g köttfärs. 400-500g köttfärs
Fräs köttfärs, lök, vitlök och champinjoner i smör tills det blir lätt brynt. 500 gram köttfärs. Tillsätt crème fraiche, mjölk, kalvfond, soja, senap och timjan
CH Hermanssons potatis- och köttfärsgratäng. Potatis och köttfärs passar otroligt bra ihop. Lördagen försvann i ett nafs och nu är det redan söndag och dags att planera kommande veckas middagar