Ugnspannkaka LCHF. Idag bestämde jag mig för att färdigställa receptet med ugnspannkakan. Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
Stabbig ugnspankaka känns lika osmakligt som att äta en blöt skumgummimadrass. Ibland undrar jag hur mycket tid jag hade lagt på matlagningen om jag inte haft min stora familj
Jag har tidigare gjort detta recept i ugnen som ugnspankaka men efter ett fantastisk loppisfynd så har vi numera ett eget kolbullejärn (gjutjärn med höga kanter)
För en svensk skulle det närmaste vara en ugnspankaka med hela korvar i. Ok, det brittiska köket är väl kanske inte känt för att innehålla fantastiska kulinariska höjdpunkter
