I helgen firade vi fars dag, perfekt ursäkt för att göra en tårta. Rör ner ett par matskedar med ovispad grädde i kolakrämen (karamelliserade mjölken) och fördelade ut över cheesecaken
Om ni inte har provat att göra fyllning av dumle smak eller mjölkchoklad så prova. Fluffen kommer jag även att lägga in i kategorin " tårtfyllningar" så att dem finns tillgängliga
Smaka av med flingsalt innan du har den till fyllning på tårtan. Ta första botten och lägg på tårtfatet bre ut ett jämnt lager medmarshmallowsfyllningoch ringla över kolan
Pynta tårtanmed nötter,strössel eller choklad. Lägg på sista botten och klä tårtanmed vispgrädde. Till påsk byter man ut hallonen till persikor och ganerar med persikor även på toppen
Tillsätt mjöl, vaniljsocker och bakpulver och varva med mjölkblandningen. Dekorera med färska hallon. Det är samma choklad/kolafyllning i och ovanpå så lite hallonsås, grädde och vaniljglass till smakar fantastiskt
Riv mandelmassan fint och blanda med ägg, äggvita och kakao till en jämn smet. Kola, grädde ochchoklad är en farligt god kombination och på en mjukseg mandelbotten blir det oemotståndligt
