) Slå gärna ett mustigt röttvin i glaset om du gillar det, för de gör sig väldigt bra tillsammans. ) Nej, det är så här det blir när herrn i köket får svisma ihop en pastasås med lövbiff, det blir mycket sås för köttet att simma runt i och så blir det hetta som kan förstärkas vid matbordet med en extra klick sambal oelek för den som så önskar (läs Håkan)
Ett glas röttvin därtill förhöjer smakupplevelsen ytterligare. Tillsammans med sojapastan och lövbiff blev det en rent ut sagt ljuvlig skapelse, som ni absolut måste testa
Bryn lövbiffsbitarna på hög värme någon minut. Sätt igång pastakoket enl anvisning på förpackningen. Häll i vinet, dra ner värmen till medel och rör om
3 Tillsätt vin och tomatkross, förstärk med tomatpuré, rör om och lägg i köttet. 4 Koka pastan efter paketets anvisning. 400 g lövbiff. 4 portioner bandpasta. 1 dl rödvin (eller röttmatlagningsvin)