Blanda sedan raskt ihop ingredienserna till fyllningen och fyll en runde eller en hålform till mindre än hälften, strö över kanelblandningen och täck över med resten av smeten
Ett klassiskt recept på mjuk pepparkaka som är en god sockerkaka kryddad med pepparkakskryddor. Tillsätt filmjölk, ingefära, nejlikor, kanel och bikarbonat (eller bakpulver)
Smöra ströbröds en avlång form typ sockerkaka. 1,5 tsk kanel. 2 dl filmjölk (kan ersättas med mix av grädde/mjölk). 1,5 tsk kanel. 2 dl filmjölk (kan ersättas med mix av grädde/mjölk)
Kanelbullesockerkaka - en härligt kladdig sockerkaka med smak av kanelbulle. 2 dl filmjölk. 1/2 dl socker och 1 1/2 msk kanel. Varva smet och kanel/sockerblandningen i en smord och bröad form (ca 1 1/2 liter). 2 dl filmjölk
Tweet Pin ItMjuk pepparkaka är perfekt att bjuda på till fika under julen och det är egentligen en smaksatt sockerkaka så den är inte alls svår att göra
En lyxig sockerkaka med kanelfyllning som ger mersmak och högst personlig för mig iaf . Mars månads tema är PERSONLIGT och det må jag säga att den här kanelkakan är för mig
Kakan blir som ett mellanting mellan vetebröd och sockerkaka, och den är ganska tung och smulig, men är man försiktig kan man förvara rutorna i burk (med smörpapper mellan lagren) fram till servering
