Bred på senap och lägg en skiva bacon ovanpå. Riv potatisen och blanda ihop med färskosten. Nu tänkte jag lägga in recept på lördagens middag hemma hos mamma som blev väldigt lyckad, oxrullader med potatisbakelser
Lägg en bit bacon på lövbiffen och lägg på några bitar ost, lite basilika och en bit av tomaterna. Eller färskost med kantarellsmak och skinka ( fast här är det skinksnitsel i stället för lövbiff)
lägg en skiva lövbiff, lägg på en baconskiva ovanpå, ta lite vitlöksost och lite peppar ost, samt klipp några klipp av timjan o så rullar du ihop den och sticker en tandpetare genom hela, Stek rulladerna fint bruna runt om