Lägg potatisskivorna i en stor skål och blanda med smör, vitlökspulver, salt, timjan och peppar. Till testade jag en ny potatis som jag gjorde i en muffinsform
Bred ut arket medsmördeg. Pensla med uppvispat ägg och strö på lite mer ost. För en tid sedan gjorde jag ett bildupplägg på FB på dessa läckra potatissnurror
Lägg bakelserna på en plåt med bakplåtspapper. Rulla ut smördegen och pressa potatisen över. Pensla dom med uppvispat ägg och strö över resten av osten