Igår bakade jag gluten-, laktos- och mjölkproteinfria chokladmuffins. Att baka gluten- och laktosfritt behöver inte vara särskilt avancerat och det behöver inte smaka så annorlunda mot vanliga bakverk
Sakta men säkert blev vi grymma på mjölkproteinfrikost hemma. Vi fick remiss till en barnläkare på Astrid Lindgrens och därifrån blev det mjölkfri kost för oss båda iom att jag fortfarande ammade
Jag visste det såväl eftersom jag själv åt mjölkproteinfrikost. Idag firar Nicklas Kokbok tusen inlägg och samtidigt passar jag på att fira att min mjölkfria webbkokbok fyller tjugo år
Veckomeny mjökfri är alltså helt mjölkproteinfri. Denna vecka tipsar jag om några inlägg för dig som nybörjare på lågkolhydratkost samt tre favoriter för mjökfri kost
