Mazariner med sylt recept

Mumsiga mazariner

Mumsiga mazariner

Stryk sedan lite sylt ovanpå katalanerna och glasera sedan med glasyr. När mazarinerna är färdig gräddade så vänd de upp och ner på en plåt med bakpapper
Mazariner (ca 50 stycken)

Mazariner (ca 50 stycken)

För ett par år sedan när vi städade ut efter Connys far, hittade jag en hel låda med småformar som jag inte var helt säker vad de skulle användas till
Mazariner

Mazariner

Fyllde de även med lite hallonsylt. det rumstempererade smöret med de övriga ingredienserna och arbeta ihop
Mazariner

Mazariner

Mina mazariner idag pimpade jag till lite medhallonsylt. Jag har tidigare lagt upp recept på jordgubbsmazariner och på Toscamazarinermed jordgubb
summer mazarin cake

summer mazarin cake

I en kastrull, värm syltmed vatten. Låt det svalna och garnera med ditt val av bär och frukt. Låt det svalna lite och stryk ett tunt lager sylt över kakan
Mazariner

Mazariner

Mina mazariner idag pimpade jag till lite medhallonsylt. Jag har tidigare lagt upp recept på jordgubbsmazariner och på Toscamazarinermed jordgubb
Mazarin Cake

Mazarin Cake

Jag minns de där små mazarinerna butiken säljer och de är så goda. Bred sylten på mördegen och häll på mandelmassablandningen
Mazarinkaka med hallon

Mazarinkaka med hallon

Stryk på ett jättetunt lager medhallonsylt och bred sedan på glasyren. Tar man för mycket sylt kommer de bara bli blött och inte alls snyggt
Äppelmazarin med mandel

Äppelmazarin med mandel

Nåväl, tillbaka till mazarinerna. Karamelliserad äppelsyltmed vanilj. Färdigkokt sylt ska inte flyta ihop)
Göteborgare

Göteborgare

Alltid lika kul att prova något nytt och gillar man mazariner så gillar man dessa. Men märkligt nog tyckte han idén var rätt ok och var till och med villig att ta en tur till tvättstugan och kolla var vi var tvugna att bila upp för avlopp
Blåbärsmazariner

Blåbärsmazariner

Börja med mördegen. Bred ett tunt lager choklad över en mazarin i taget, droppa över litet sylt och gör ett virvelmönster i chokladen
Ambrosiakaka

Ambrosiakaka

Arbeta med händerna till en deg. Snabbsyltade apelsinskal eller citronskal. Ta bort eventuellt skum på ytan med en tesil
Frangipanetarte med hallon

Frangipanetarte med hallon

Mazarinermed hallonfyllning brukar även kallas Catalaner. Bred sylten över den ljumma mördegskakan. Provbakar ett nytt recept med inspiration av hallonkokoskakor och med en Frangipanekräm som är en sorts mandelkräm som kan liknas vid mazarinfyllning
Hallonmazariner

Hallonmazariner

Blanda samman mandelmassan med hälften av smöret, när det är helt blandat arbetas resten av smöret in
Katalaner

Katalaner

Bestämde mig för att baka Katalaner, det är mazarinermed lite hallonsylt i. Men senaste tiden kan jag tycka att det är så gott med något sött till kaffet
Vaniljdiamanter

Vaniljdiamanter

Han tar även med grundrecept på tex mandelmassa, vaniljkräm, smörkräm, mazarinmassa, fondant, sylt etc