Muurikka – maten & kärleken… Norrlandskebab med nybakat, mjukt tunnbröd och renskav. En värmande god viltgryta är riktig, lyxighöstmat utan krusiduller
Men mufflaner dig med termobyxor i en snödriva och få grillad korv serverad i handen med lovikkavantar… Eller mat lagad på ett stormkök eller över öppen eld, tillagad på en muurikka eller vad som helst så blir hela matupplevelsen både roligare, godare, mysigare och mer motiverad på något sätt
Även om detta intekvalificerar som grillning, så älskar jag ändock att laga maten utomhus, på detta vis får Webern tjänstgöra som Muurikka också, liksom
Här kommer recept och bilder från onsdagskvällen då Joline o jag lagade mat ute på muurikkan. Snabbmatfärdigt på ett par minuter när man väl börjat steka
Att ha en egen muurikka att laga mat på över den öppna elden är lyxigt. Karin / Mats / bevemyrs bloggIgår packade vibilen full med mat- och fikaatrealjer och for ut till havet
