Den här äppelpajen ska serveras kall. Jag vägrar i vanlig ordning att väga ingredienserna, mot bättre vetande och den generella uppfattningen bland människor som bakar glutenfritt
Det blev den här söta och knäckigaäppelpajen som går snabbt att svänga ihop. Knäckig toppning. Vi har kvar massor av vinteräpplen som jag la undan sent i höstas, de har räckt hela vintern men nu börjar en del av dom se lite ledsna ut, få passade det ju perfekt med en god äppelpaj
Jag använde glutenfritt mjöl (Fin mix)och det gick hur bra som helst. Knäckigäppelpaj. men så är jag också barnsligt förtjust i allt som har med knäckigt och kinuski att göra
Favoritpaj med äpplen under ett knäckigt täcke. 2 dl glutenfri mjölmix. Grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen ca 30-40 minuter, tills pajen fått en knäckig och fin yta. 2 dl glutenfri mjölmix
(på bilden glutenfri variant av samma recept). Här är receptet på goda äppelpajen vi fick. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter, tills pajen är gyllenbrun och knäckig
Lite knäckig, lagom söt och massa smuldeg- mums. Jag slängde snabbt ihop en äppelpaj på det jag hade hemma, det vill säga inte så mycket, men den blev super
Låt småkoka tills det smakar lite knäckigt. 5 dl glutenfritt havregryn. Skala och klyfta äpplena, lägg dem i en plastpåse med socker och kanel, skaka om tills det är riktigt blandat
