Det fick bli vita chokladbollar med smak av vit jordgubbschoklad och en aning Limoncello. Uppriktigt sagt har jag väldigt svårt att hålla rätt på alla dessa olika dagar i almanackan - potatisens dag, köttbullens dag, fetaostens dag, kladdkakans dag, kaffets dag och så vidare i all oändlighet
Chokladbollar, chokladglass, kladdkakor, pannacotta, chokladpannkakor. Månadens Sötsak har nämligen just choklad som sitt tema i april, och det finns ju HUR mycket som helst som jag skulle vilja skicka in som bidrag
Till skillnad från vanliga chokladbollar passar dessa för både veganer och mjölkproteinallergiker, och använder du glutenfria havregryn blir de också glutenfria
Jag testar glutenfria recept, mjölkfria recept och recept utan raffinerat socker. Att skippa chokladbollar bara för att de innehåller både socker, mjölk - och glutenprodukter behöver inte vara ett statement längre
Nils var lite deppig för det är första september och därmed officiellt höst enligt honom och visst är sommaren kanske slut men solen skiner och himlen är klarblå
Utöver cupcakes och tårta blev det chokladbollaroch. glutenfria,. Märta gjorde cupcakesen helt själv (efter mitt recept) och det är så otroligt roligt att se hur stolt hon blir när hon ser resultatet
Chokladbollar är gott och Mattheo kan hjälpa till att baka vilket ju är superskoj. Blanda ihop alla ingredienser, forma till bollar och rulla i kokos eller pärlsocker
Jag använder Floras mjölkfria smörgås margarin för det är mjukt i konsistensen om du använder ett annat smör eller margarin så måste du vispa det mjukt innan du tillsätter det i degen
Under gårdagens Formex och i Love Forevers monter bjöd jag på den här ‘gobiten. en gudomlig Chocolate Bliss Brownie – helt fri från gluten, mjölkprodukter, nötter och vitt raffinerat socker
