För ungefär en månad sedan bakade jag glutenfriamuffins utan tillsatt socker. Havregryn är naturligt glutenfria men om du har celiaki bör du använda glutenfria havregryn då det kan finnas spår av gluten i vanligt havregryn
Jag älskar att smaksätta bland annat mjuka kakor, muffins och småkakor med bittermandel som ger just smaken av mazarin - och då kör jag bittermandelarom från Dr
GlutenfriaMuffinsmed vinbär och jordnötssmör – hur härligt låter inte det. När jag mixade jordnötssmöret med kesellan och smakade av, dog jag lite, så himla gott
Blanda florsockret och potatismjölet medhallonen. Blanda margarin och socker med vanlig slev. Blanda i resten av ingredienserna och häll sedan i muffinsformar, fyll ca ¾ och lägg sedan 3-6 hallon i varje muffinsform. 200-225 grader i ca 30 minuter (för stora muffins och ca. 10 minuter för små muffins). 1 paket hallon på ca 225 gr
Testa björnbär eller hallon. Häll smeten i muffinsform eller eller pappersmuffinformar. Skala och dela morötter och kör i matberedare eller i blender tillsammans med resten av ingredienserna
Den här glutenfriahallonkakan går väldigt enkelt att göra helt mjölkfri, men. Jag har experimenterat lite medmuffins och mjuka kakor en tid - och mer specifikt har jag experimenterat fram just den här hallonkakan
Trots att vi har semester och kan slappa varje dag så är det något visst med söndagar ändå. Hur som helst är detta recept riktigt bra när man ska baka glutenfriamuffins
Ovanpå bredde hon ett tunt lager grädde och garnerade medhallon. Hon bakade en rulltårta, bredde på vispad grädde, strödde över mycket hallon och rullade ihop den
Nästa steg blir att testa någon annan smaksättning än äpplen – hallon kanske. Dagens recept, dessa glutenfriaäppelmuffins, är en spin off på mina saftiga minimuffinsmed äpple