Ha i örterna och Philadelphiaosten. Så idag blev det fylld kycklingfilé med smak av basilika och vitlök, en sås gjord på skyn och klyftpotatis med morötter
Ha i örterna och Philadelphiaosten. Fyllda kycklingfiléer med en fyllning med smak av Italien som serverades med ugnsrostade rotfrukter samt lite rödvinssås
Skala och skiva potatisen tunt, gärna med en mandolin. Lägg ett lager med potatis i en ugnsform. Fortsätt på samma sätt med resterande potatis och smör
Blanda hackad shalottenlök, provecalekryddorna och philadelphiaosten i en skål. Men Jag kikade iaf i frysten och hittade kycklingfile och på köksbänken låt ett halvt vitkålshuvud och ideerna började snurra i huvudet
Skär ett djupt snitt i varje kycklingfile och fyll dem med ädelostsröran. Till förrätt valde jag Chevré-toast med honung och valnötter och till varmrätt blev det Smördegsinbakad kycklingfilé med rödvinssås
Kommer med ett gott middagstips som passar utmärkt att laga i helgen. Blanda resten av fetaosten med en hel burk lätt-crême fraîche, pressa ner en vitlöksklyfta, pressa i lite citron efter tycke och smak och salta sist med ett gott örtsalt
Blanda i köttet och tillsätt Philadelphiaost eller creme fraiche och blanda väl. Hemlagad mat, en god kladdkaka eller liknande, film och mys med familjen är bäst
Hacka de soltorkade tomaterna och blanda dem medphiladelphiaosten. Smaka av med salt och peppar. Fyll kycklingfiléerna med blandningen och linda sedan bacon runt om dem
Smula ner en buljongtärning och klicka ner philadelphiaost. På min rätt nedan är ingen Mästerkocknivå, det är en helt vanlig kycklinggryta med smak av basilika, men ack så god
