Tranchera sedan upp lårben, bröstfiléer och vingar och lägg upp på fat tillsammans med frukter, ost, chutney och servera med kall potatissallad och ett gott bröd
Allt kallskuret kött såsom tjälknöl, rostbiff, rökt kött, saltrulle, långlagat griskött etc etc blir vansinnigt gott till en buffé med exotiskafrukter, goda ostar och sallader av olika slag
Exotiskplanka. Den startades nämligen upp med en AW med gamla polare i bowlinghallen på restaurang Hugo i måndags, som följdes av flera träningspass under veckan med att bära och lasta bilen med bord till vårat 20-års jubileum på jobbet, plus en hel del steg under själva jubileet, och avslutades i helgen med att mannen och jag körde en vända till returpunkten med gamla garderober och annat skräp och klippte och räfsade ihop en lång rabatt med rosenspiréa, plus att vi plockade fram trädgårdsmöblerna