Fräs curry i resten av fettet. 1 msk curry. 1 dl jordnötter. Skär fläskfilè i ca 2 cm tjocka skivor. Fräs filèskivorna i hälften av matfettet i en stor stekpanna
Dottern älskade detta när vi sa att det var ris med djungelsås istället för fläskfilé bombay. 800 g fläskfilé. 2 msk curry. 1 bananer, i skivor. 100 g nötter (cashew eller jordnötter). Låt småputtra med lite vatten (4 dl)och curryn. 800 g fläskfilé. 2 msk curry. 1 bananer, i skivor. 100 g nötter (cashew eller jordnötter)
Fräs curryn i resten av fettet. 600 g fläskfilé i 2 cm skivor. 1 msk curry. 1 dl jordnötter. Fräs filéskivorna i omgångar i hälften av fettet i en stor stekpanna
En mild currygryta på fläskfilé som serveras tillsammans med ris och övriga plocktillbehör. Servera med kokt ris, gurka i stavar, skivad banan, jordnötter, mango chutney och naanbröd