Ett kryddsmör medlime och chili och rostade, svarta sesamfrön till tonfisken. Att man väntar meddressingen är för att syran i den gör att salladsbladen snabbt "vissnar" och det ser inte så fint ut
Pulsera ihop allt till en salsa/dressing. Släng ner koriander (med stjälkar och allt), chili, ingefära i bitar, vitlök, jordnötssmör och soja i en matberedare/blender