Det kladdigaste och chokladigaste jag kunde komma på var att göra en chokladmoussetårtamedkladdkakebotten, och jag valde att använda chilichokladen i moussen
En väldigt god tårta som passar perfekt att servera med färska bär och/eller frukter. Kladdkakebotten. När jag frågade henne vad hon ville att jag skulle baka för tårta till hennes kalas så önskade hon sig en trippel chokladmoussetårta
Vi serverade med silverkulor enbart på grund av att jag inte tänkt på dekoren. I helgen har vi festat på chokladmoussetårta eftersom morfar fyllt 73 år. Jag gjorde först en kladdkakebotten som jag gräddade 20 min i 175 grader. 200 gr smält mörk lindts choklad med mintsmak