Chiapudding,. Chia,. En supergod pudding som passar lika bra till frukost som till mellanmål. Till frukost imorse åt jag en underbar chiapudding med choklad
I helgen testade jag chiapudding med keso och hallon. Man måste göra puddingen kvällen innan för att den ska få rätt konsistens, men jag tror tyvärr inte att det var något för mig att äta till frukost
Kex med råg, chia och havssalt var som digestive, goda men passade inte till ostarna. Efterrätt. Till det 2 sorters kex från Göteborgs kex, vanliga smörgåsrån & kex med Råg, chia och havsalt samt sedan skivor av den goda katalanska korven Fuet. Till efterrätt favoritdesserten pudding, den italienska panna cotta här i två chokladvarianter i 2 lager
Jag kan inte säga att det är speciellt kalorisnål i och med att den är baserad på cashewnötter, men extremt god som ett lyxigt mellanmål eller efterrätt
