Lemoncurd. Cheesecake är ju barnsligt gott och dessutom ett bra sätt att använda våra sista härliga bär för att sätta lite färg och guldkant på tillvaron
Det är verkligen en perfekt kombination med den crunchiga digestivebotten, den krämiga färskostfyllningen och den fräsha lemoncurd spegeln - funkar i alla lägen
Toppa medlemoncurd och resten av gräddfilen. Hon hade med sig en fräsch och god cheesecake till påsk. Smält smöret i en kastrull och blanda med smulorna
Igår fick mina testkaniner en frozen cheesecake. Att det pratades sist om en av dessa herrar som inte kom i sina arbetsbyxor efter pappaledigheten behöver väl inte ha något med mig att göra, eller
En ny favorit bland cheesecakes. Börja med kexbottnen. När du har blandat ner citronsaften i smeten så är det bara att breda ut smeten över kexbottnen och sedan får cheesecaken stå i kylskåpet fram till servering (minst fem timmar, men gärna över natten)
