Forma till bullar genom att kavla ut, bred på fyllning och strö över sommar frukten och rulla ihop. Gör under tiden fyllningen med fett, socker och vaniljsocker som man blandar ihop
fördela krämen o rulla ihop o skär ut bullar. 1 tsk vanilsocker med äkta vanilj. 2 tsk vaniljsocker. 1 tsk vanilsocker med äkta vanilj. 2 tsk vaniljsocker
De här goda bullarna florerar runt lite här och var på nätet. Innan du lägger upp dem till fikat så tar du (med fördel) bort pappret, penslar bullarna med smält smör och doppar dem i strösocker
Sockerkringlor med vanilj60 st1 1/4 pkt jäst200 g smör6 dl mjölk1 3/4 dl socker0,5 tsk salt1,9- 2 liter vetemjöl, ca 1150 gFyllning175 g smör0,5 dl vaniljsocker m äkta vanilj0,5 dl florsockerSmula ner jästen i en bunke
Under tiden den jäser kan du fixa fyllningen och sätta ut formar på plåtar till bullarna. Så nu har vi njutit av nybakade bullar i vårsolen och de som blev kar hamnade i frysen
1 1/2 msk vaniljsocker (vill du bara ha vaniljsmak – öka till 3 msk vaniljsocker). Ta nu och häll 1 1/2 msk vaniljsocker och äggula i en bunke. Jag bryter loss deg bitar direkt ur bunken och formar till sammanlagt 22-25 runda bullar